之前两周Science上的一篇纷纷刷新了大家对「年老发福」的感知。所以我们知道「年老发福」这不主要因为「基础生物合成」的攀升，但是这个感知即使如此不用能解决「年老发福」的疑虑——毕竟它是实实在在存在的！
肥猫和人一样：随着比率增大，生物合成下不攀升不一定，但是赞许是变得更易「松松垮垮」了，这种「发福」绝不仅仅是肉多了变长相这么简单。所以顺着这个文章，或许我想埋一埋「年老发福」的根本主因。在我们感觉中所，或许这群人「发福」这不是单纯的变长相。我们仔细此番，在固有思路中所的「大叔妈」相貌这不是一种圆滚滚的长相，而是大肚子，不用肩部对不对？而且哪怕是到了60岁在此之后动物会真的攀升（是随着肌肉增大比方说的），很多儿童的BMI或许偏低，但是即使如此有大肚子疑虑！所以这才是我想顺着这个文章的论证话说的——这群人的长相的确与「基础生物合成」关系并不大， 但是与「神经细胞波动会」促使的「甲状腺激素反击」和皮肤上胆固醇积累关系很大。因此哪怕这群人（<60岁）的动物会这不攀升，社会活动需求量也不值得注意增大的情况，却即使如此必须肉更少（或者肉的质需求量更很高）和动更多才能维持原先的相貌（不是体型）。这也解释了为什么我们都认可这群人如果不少肉多动亦会逐渐变长相，也亦会觉得这次《Science》的论文有点颠覆常理。我们就解法下面三个疑虑。 01 这篇论文中所的「生物合成不怎么变」究竟表示了什么？文中所利用双标水法测需求量「基础生物合成」，找到基础生物合成的波动分成了一生的四个大该线：新生儿-1岁：动物会最很高的时期1岁在此之后至成年：动物会缓慢攀升20-60岁青年老期：维持安定水平（这就传话说中所的年老发福不赖生物合成）60岁在此之后：动物会逐步攀升双标水法测需求量「基础生物合成」话说白了测需求量的是： 四肢内氧化化学反应的程度。它的原理是当人体摄入定需求量的双标水（2H218O）后，这两种同位素与四肢总水需求量平衡，而后被四肢以不同形式消耗掉。氘（2H）以水的形式排出体外，而18O以H2O和CO2的形式排出。因此，CO2 可以用18O的消耗减去2H的消耗计算得出。这样只必须控制受试者不参与任何体力和脑力的活动，就知道他们的「基础生物合成」（静息生物合成）了。所以这篇论文的论证是： 20-60岁成人「基础生物合成」波动率很小，这不构成年老发福的主要主因。 所以我们请移步下一个疑虑。 02 「基础生物合成」与什么系统性？而这个论文也确实了：「基础生物合成」与四肢中所的「非淋巴质需求量」（non-fat body mass）是系统性的 [1] 。「非淋巴」用排除法就是除了淋巴外的所有外。包括了：肌肉、骨骼、皮肤上、细胞外水分、结缔组织等。这个测需求量方法的金标准是DXA（双能X射线吸收仪），它测出的是实际淋巴、非淋巴以及骨密度等需求量。与基础生物合成有很很高的系统性性，因此常常用来预测静息生物合成。正因为「非淋巴」与「基础生物合成」关联密切联系：
所以我们可以阐释为：这群人（20-60岁）非淋巴的质需求量是不会特别是在增大的。 于是稀奇的争执就来了——在一篇古早论文中所 [2] ，找到肌肉与比率的波动会关系也符合这4个该线，其中所20-60岁的确是最顺畅的，但也的确戛然而止。因为它检测的不是「基础生物合成」，而是「肌肉需求量」。所以可不双标水法，而是一种肌肉专门的生物合成标记物——肌酐。而肌酐又与肌肉需求量成正比，所以这里我们就找到了一个大的gap。之前都话说20-60岁间基础动物会攀升很少，反推「非淋巴」攀升较少。 这篇文章数据确实20-60岁之间的「神经细胞需求量」是戛然而止。相片举例Rosenberg I. H. (1997). Sarcopenia: origins and clinical relevance. The Journal of nutrition, 127(5 Suppl), 990S–991S.
所以我们或许可以同义出一个大大的假设：神经细胞在「非胆固醇」组织中所占去比这不很高，因此这群人再次发生的情况很可能是：神经细胞的确急遽增大（但是长相体型增大不值得注意），同时因为胆固醇的累积速度增大（不是因为基础生物合成攀升）随之而来总体体型是增大的，因此「基础生物合成」之前提不会波动。所以我们首先进去「神经细胞」占去「非淋巴」的多少？下图浅蓝色的就是神经细胞，或许它同义占去了总体「非淋巴」的三分之一左右，所以成人如果不是完全躺平，哪怕在20-50岁三十年间肌肉人员伤亡个10%的神经细胞需求量，仅仅总体的「非淋巴」（原同义长相体型）体型波动这并不大；更何况还能被淋巴弥补。相片举例：%2FscienceBrownamp;scope=openid%20email%20profile%20els_auth_info%20els_idp_info%20urn%3Acom%3Aelsevier%3Aidp%3Apolicy%3Aproduct%3Ainst_assocBrownamp;response_type=codeBrownamp;redirect_uri=https%3A%2F%2Fwww.sciencedirect.com%2Fuser%2F
于是长相体型和总体的体型波动并不大，甚至增大——再一基础生物合成大自然波动并不大。这个假设也符合了最近膀胱癌的于康系主任课题组做到的一个关于「老年肌少症」的研究成果论证。于康系主任的团队在调查结果中所找到这几个点（原调查结果可以双击其所的「写作译文」传送）：1. 成人的神经细胞的需求量在20-60岁之间攀升还是很值得注意的。相片举例：于康系主任的调查结果
2.在成人肌肉波动会的同时，BMI却在增大。
相片举例：于康系主任的调查结果
所以在此之后，我们能解法「基础生物合成」与什么系统性：「基础生物合成」与「非淋巴」（长相体型）最系统性。但是「神经细胞」只占去长相体型的三分之一的比例。因此「基础生物合成」安定不能代表消耗最多的「神经细胞」就是安定的。为什么「神经细胞」少了，但是「基础生物合成」不值得注意增很高呢？这就是关键了。随着着比率的增大，四肢内慢性增生（免疫系统）化学反应增大，这些化学反应也是氧化化学反应亦会增大之前文用双标水检测的「基础生物合成」。所以这很可能而政府有一天之前面神经细胞人员伤亡的那外。终极拷问：这群人为什么发福？有了之前两个基础疑虑，或许我们就能大致知道为什么「基础生物合成」顺畅但是这群人的确更易发福——撇开社会活动需求量可能增大的外界主因不话说，这群人最极其重要的波动就是「神经细胞」急遽增大是相比较值得注意的。而神经细胞一旦增大，就亦会有「头疼」「精力攀升」「社会活动能力减弱」等疑虑，往更深的有益方向话说，神经细胞是消耗摄入量的最小器官之一（另一个是大脑），因而这群人神经细胞的增大亦会升很高「甲状腺激素反击」的可能会，从而增大四肢储存胆固醇（尤其是皮肤上）胆固醇的保守。在此之后，我们或许可以很好阐释，为什么这群人更易发福，而且是更易长相肚子了。这种长相的确不必须与「基础生物合成」关联，更多关联的是「神经细胞」的需求量。 阐述：「基础生物合成」不增很高不这样一来「神经细胞」不增很高。
这群人肌肉波动会是这群人慢性病可能会和皮肤上胆固醇增大的极其重要主因。
而神经细胞波动会亦会进一步引发更很高水平的「甲状腺激素反击」，而这是这群人致长相的极其重要主因。
Science这篇论文确实的动物会在20-50岁之间安定，主要主因有两个：
①神经细胞波动会随之而来的「基础生物合成」攀升不是相当多值得注意。②而神经细胞增大攀升的生物合成外甚至全部被增高的「慢性增生化学反应」再加了，于是这一减一增就得到了上述「不值得注意攀升」的结果。60岁在此之后，因为神经细胞攀升遭遇崩落现象（见文中所于康系主任同义称的图），伴随小肠机能的攀升值得注意，所以总体的「基础生物合成」开始值得注意攀升。
所以「基础生物合成」当然不背年老发福的熬，但是肌肉波动会是要背熬的！
至于要怎么防止和减轻肌肉波动会，强烈推荐单独去进去膀胱癌营养科主任于康系主任含金需求量极很高的调查结果，了游戏点左下角的「写作译文」即可。
再一推荐一本所写的题为：《技术开发流辣妈教养记》，希望您更喜欢！
参考文献：
[1] Pontzer, H., Yamada, Y., Sagayama, H., Ainslie, P. N., Andersen, L. F., Anderson, L. J., Arab, L., Baddou, I., Bedu-Addo, K., Blaak, E. E., Blanc, S., Bonomi, A. G., Bouten, C., Bovet, P., Buchowski, M. S., Butte, N. F., Camps, S. G., Close, G. L., Cooper, J. A., Cooper, R., … IAEA DLW Database Consortium (2021). Daily energy expenditure through the human life course. Science (New York, N.Y.), 373(6556), 808–812.
[2] Rosenberg I. H. (1997). Sarcopenia: origins and clinical relevance. The Journal of nutrition, 127(5 Suppl), 990S–991S.
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